Trattoria: differenze tra le versioni

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[[Immagine:Italian trattoria sign.jpg|thumb|right|220px|Insegna di una trattoria in [[Toscana]]]]
La '''trattoria''' è un esercizio pubblico, prevalentemente di tipo popolare, tipicamente [[Italia|italiano]], destinato alla vendita e consumazione dei pasti in loco. Il nome deriva da ''trattore'', "oste" che a sua volta viene dal [[lingua francese|francese]] ''traiteur'', derivato di ''traiter'', "trattare, preparare".<ref>{{cita libro | cognome=Battisti | nome=Carlo | coautori=Giovanni Alessio | titolo=Dizionario etimologico italiano | editore=Barbera | città=Firenze | anno=1950–57}}</ref>