Storia dell'agricoltura: differenze tra le versioni

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Eliminato parte non chiara e parte errata: sembra un dato acquisito dalla moderna antropologia che i primi insediamenti consistenti come Gerico e Çatalhöyük nacquero prima dell'avvento dell'agricoltura, per motivi non ancora del tutto definiti (Bryson)
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Dati dalla ricerca molecolare e archeologica generati nel corso degli ultimi 15 anni indicano che l'agricoltura è iniziata in modo indipendente in un'area del mondo molto più grande di quanto pensato in precedenza, e comprendente una vasta gamma di taxa. Almeno 11 regioni del Vecchio e del Nuovo Mondo sono stati coinvolti come centri indipendenti di origine, comprendenti regioni geograficamente isolate sulla maggior parte dei continenti, ma molti di più sono stati suggeriti <ref>Larson, G.; Piperno, D. R.; Allaby, R. G.; Purugganan, M. D.; Andersson, L.; Arroyo-Kalin, M.; Barton, L.; Climer Vigueira, C.; Denham, T.; Dobney, K.; Doust, A. N.; Gepts, P.; Gilbert, M. T. P.; Gremillion, K. J.; Lucas, L.; Lukens, L.; Marshall, F. B.; Olsen, K. M.; Pires, J. C.; Richerson, P. J.; Rubio De Casas, R.; Sanjur, O. I.; Thomas, M. G.; Fuller, D. Q. (2014). "Current perspectives and the future of domestication studies". Proceedings of the National Academy of Sciences 111 (17): 6139. doi:10.1073/pnas.1323964111.</ref> Il primo sviluppo è datato circa 11.500 anni fa, separatamente nella mezzaluna fertile e al Chogha Golan nel moderno Iran, dove orzo selvatico, grano e lenticchie sono stati coltivati e dove le forme domestiche di grano sono apparsi circa 9800 aC <ref>"Farming Was So Nice, It Was Invented at Least Twice". Science. 4 July 2013.</ref>.
L'agricoltura sarebbe quindi evoluta circa 10.000 anni fa attraverso la [[Domesticazione delle piante|domesticazione]].
 
La domesticazione nell'area definita [[Mezzaluna fertile]] sarebbe avvenuta persino prima di ogni altra specie vegetale, quali [[frumento]], e [[legumi]], secondo quanto scoperto in un villaggio presso il fiume [[Giordano (fiume)|Giordano]] a 15 km a nord di [[Gerico]] {{chiarire}}{{citazione necessaria}}.
È con l'introduzione delle pratiche agricole che, in tempi remoti, i nomadi fondarono le prime aggregazioni urbane.
L'economia dell'[[storia dell'Egitto|Egitto]] era basata sull'agricoltura e fu tra le prime popolazioni a utilizzare l'[[aratro]] in legno, e anche la [[zappa (attrezzo)|zappa]]; soprattutto nel bacino del medioriente e del mediterraneo, l'uomo, abbandonata la vita nomade per insediarsi stabilmente, cominciò ad addomesticare gli animali. L'allevamento garantiva una maggiore disponibilità di [[carne]] e [[latte]], oltreché materie prime come [[lana]] e [[Cuoio|pelli]] e fino alla scoperta dei [[Motore a combustione interna|motori a scoppio]], fu la più importante forza di lavoro come aiuto nell'aratura e nella fertilizzazione del terreno.
Il rapporto tra la proprietà della terra e ruolo [[società (sociologia)|sociale]] divenne ben presto fondamentale.