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Semplice modello in plastica

Lo spremiagrumi è uno strumento utilizzato in cucina per spremere gli agrumi al fine di ricavarne il succo.

TipiModifica

Esistono due tipi di spremiagrumi basati sullo stesso principio di funzionamento che si differenziano in base a come viene prodotto il movimento: manuale ed elettrico[1].

Spremiagrumi manualeModifica

Di concezione e fattura molto semplice, è quasi sempre in materiale plastico. Si compone di una parte superiore conica e una parte inferiore recipiente che serve per raccogliere il succo del frutto che si sta spremendo.

 
Spremiagrumi elettrico

Il succo viene ricavato tagliando in due parti l'agrume e spremendo l'emisfera sulla parte superiore conica, usandolo a mo' di cuneo, e imprimendo un movimento rotatorio per frizionare l'intera polpa dell'emisfera sul cono.

Spremiagrumi elettricoModifica

Lo spremiagrumi elettrico evita la necessità di imprimere il movimento rotatorio manuale all'agrume: è la parte superiore conica a muoversi, azionata da un motore elettrico. La pressione esercitata sull'agrume appoggiato al cono chiude un contatto elettrico azionando il motore che incomincia a girare. Di estrema praticità, negli ultimi anni sta avendo una crescente diffusione anche nelle cucine degli italiani[2][3].

NoteModifica

  1. ^ Spremiagrumi Elettrici, su rotex.net. URL consultato il 21 marzo 2019.
  2. ^ Rapporto Coop 2015 - Riparte l'elettronica di consumo, su rapportocoop.it. URL consultato il 21 marzo 2019 (archiviato dall'url originale il 9 agosto 2016).
    «Ancora più interessante il boom messo a segno da spremiagrumi e centrifughe (+16,5% in volume), a suggerire un crescente interesse degli italiani per una forma di alimentazione sempre più attenta alla salute, alla naturalità ed alla integrità degli ingredienti di base.».
  3. ^ Cos'è e come funziona uno spremiagrumi elettrico, su anciperexpo.it, 4 novembre 2018. URL consultato il 21 marzo 2019.

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