Trachurus

genere di pesci

Il genere Trachurus comprende i cosiddetti sgombri cavallini, pesci marini della famiglia dei Carangidi[1]. La specie tipo del genere è lo sgombro cavallino dell'Atlantico, Trachurus trachurus, noto anche con il nome di sugarello. Il nome del genere deriva dai termini greci trachys, che significa «rugoso», e oura, che significa «coda».

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Trachurus
Trachurus japonicus
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Animalia
Phylum Chordata
Classe Actinopterygii
Ordine Perciformes
Famiglia Carangidae
Genere Trachurus
Rafinesque, 1810
Specie tipo
Linnaeus, 1758

I pesci di questo genere sono molto utilizzati nella cucina giapponese, dove ricevono il nome di «aji».

Specie modifica

Note modifica

  1. ^ Sepkoski, Jack (2002). "A compendium of fossil marine animal genera". Bulletins of American Paleontology 364: p.560. Retrieved on 2008-01-08

Bibliografia modifica

  • "Trachurus". FishBase. Ed. Ranier Froese and Daniel Pauly. September 2006 version. N.p.: FishBase, 2006.

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