Il Trofeo Baracchi 1983, trentaduesima edizione della corsa, si svolse il 23 ottobre 1983, da Pontedera a Pisa, su un percorso di 98,2 km.
La vittoria fu conquistata dalla coppia Daniel Gisiger e Silvano Contini, che completarono il percorso in 2h05'05", precedendo Hennie Kuiper e Adrie van der Poel, che si aggiudicarono il secondo posto, e Tommy Prim e Alf Segersall, che salirono sul terzo gradino del podio.[1]
I corridori che presero il via in questa edizione della corsa erano 18, suddivisi in 9 coppie.
Trofeo Baracchi 1983
Daniel Gisiger
Hennie Kuiper
Tommy Prim