Colli Euganei Tai

vino DOC veneto

Il Colli Euganei Tai (già noto come Colli Euganei Tocai italico) è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.

Colli Euganei Tai
Dettagli
StatoItalia (bandiera) Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
13/08/1969  
Gazzetta Ufficiale del06/11/1969,
n 281
Vitigni con cui è consentito produrlo
  • Tai: 90.0% - 100.0%
[senza fonte]

Caratteristiche organolettiche

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  • colore: paglierino.
  • odore: delicato, gradevole, caratteristico.
  • sapore: secco o abboccato.

Zona Produzione

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Viene prodotto principalmente nei seguenti paesi:

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