Colli Euganei merlot riserva
vino DOC veneto
Il Colli Euganei Merlot riserva è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Padova.
Colli Euganei | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 140 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 12,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 20,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 13/08/1969 |
Gazzetta Ufficiale del | 06/11/1969, n 281 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: rosso rubino più o meno carico, leggermente granato se invecchiato
- odore: gradevole, caratteristico
- sapore: secco, talvolta abboccato
Zona Produzione
modificaViene prodotto principalmente nei paesi di: