Discussione:Tapioca

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Monitoraggio effettuato nel marzo 2014

direi che la ricetta è un tantino fuori luogo...

In realtà io ho letto che la tapioca disponibile in commercio - contrariamente all'uso attuale - non è indicata per i lattanti e i bambini piccoli poiché i principi nutritivi sono praticamente costituiti interamente da glucidi; vitamine e sali minerali risultano pressoché nulli. Sarebbe utile aggiungere alla voce una tabella dei nutrienti.--Ithunn (msg) 11:08, 5 mag 2010 (CEST)