Discussione:Parmigiana di melanzane: differenze tra le versioni
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A presto, --[[Utente:Cicciosax 2|Cicciosax 2]] ([[Discussioni utente:Cicciosax 2|msg]]) 11:45, 3 ott 2020 (CEST)
::: Scusate ma perchè allora il testo "Country Cooking of Italy" di Colman Andrews, che vi ho linkato sopra, cita Anna Pomar e l'etimologia proveniente dalle finestre? Si può sostenere che i siti web abbiano copiato da wikipedia, ma un libro è sottoposto a revisione editoriale, non può essersi inventato l'etimologia e la citazione. Se non volete mettere come fonte il testo della Pomar, mettiamo questo, che è direttamente verificabile in google books. --[[Utente:Agilix|'''''Agilix''''']] ([[Discussioni utente:Agilix|msg]]) 11:51, 3 ott 2020 (CEST)
:::: Il testo che citi non è un testo di storia dell'alimentazione ma un semplice libro di ricette e in quanto tale non è sottoposto a peer review o a forme di controllo delle citazioni attestate. Il testo che citi poi non riferisce a quale libro di Anna Pomar si riferisca. Per quanto mi riguarda potrebbe perfettamente aver data per vera la vostra attestazione, fidandosi della vostra revisione editoriale, come io stesso stavo per fare, se non avessi avuto lo scrupolo di comprare (20 euro) il libro della Pomar che qualcuno ha arbitrariamente, sapendo di mentire, inserito. Per questo secondo me, quel passaggio andrebbe rimosso. Ciao! --[[Utente:Cicciosax 2|Cicciosax 2]] ([[Discussioni utente:Cicciosax 2|msg]]) 11:57, 3 ott 2020 (CEST)
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