Differenze tra le versioni di "Ur-Paarl"

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Il pane è un contorno.
m (aggiunta Categoria:Pane italiano usando HotCat)
m (Il pane è un contorno.)
 
|diffusione =
|zona = [[Val Venosta]]
|categoria = unicocontorno
|riconoscimento =
|ingredienti =
Ognuno personalizza la ricetta aggiungendo dosi variabili di semi di [[finocchio]], cumino selvatico e [[trigonella caerulea]], erbe raccolte sui pascoli della valle.
 
Con l'aggiunta di albicocche, pere e frutti di bosco diventa un [[pane dolce]]: il [[Früchtebrot]]<ref name="slowfoodtrentinoaltoadige">{{cita web|url=http://slowfoodtrentinoaltoadige.it/it/presidi/ur-paarl-della-val-venosta|titolo=Ur-Paarl della Val Venosta|sito=slowfoodtrentinoaltoadige.it|accesso=March 17, 2016|urlmorto=sì|urlarchivio=https://web.archive.org/web/20160324052001/http://slowfoodtrentinoaltoadige.it/it/presidi/ur-paarl-della-val-venosta|dataarchivio=marzo 24, 2016}}</ref>.
 
== Note ==