Fluido non newtoniano: differenze tra le versioni

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[[File:Non-Newtonian fluid.svg|thumb|Rappresentazione in un diagramma sforzo (<math>\sigma</math>) - velocità di deformazione (d<math>\varepsilon</math>/dt) dei comportamenti che può assumere un fluido.]]
 
Il comportamento del fluido in termini [[reologia|reologici]] può essere messo in evidenza facendo uso di un diagramma [[sforzo tangenziale]]-velocità di deformazione.<ref>[http://www.galenotech.org/reologia2.htm tecnologiaTecnologia farmaceutica: fluidi newtoniani e non newtoniani<!-- Titolo generato automaticamente -->]</ref>
 
Si possono avere i seguenti casi:
* se la velocità di deformazione dipende in maniera lineare dallo [[sforzo di taglio]] applicato, il fluido è detto "[[fluido newtoniano|newtoniano]]";<ref name=Meyers>Meyers and Chawla (1999): "''Mechanical Behavior of Materials''," p. 98-103.</ref>
* se la velocità di deformazione del fluido dipende in maniera non lineare dallo sforzo di taglio applicato, il fluido viene detto "non newtoniano";
* se la viscosità decresce all'aumentare della durata dello sforzo o, in altre parole, se diminuisce nel tempo lo sforzo necessario a mantenere costante la velocità di deformazione, si dice che il fluido è [[tissotropia|tissotropico]];