Tenshindon

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Il tenshindon (天津丼^?) è un piatto tipico della cucina giapponese, è una delle forme più famose di donburi.

Tenshindon

Origini
Altri nomi	Donburi, tenshinhan in Cina
Luogo d'origine	Giappone
Dettagli
Categoria	piatto unico
Ingredienti principali	polpa di granchio, riso

Preparazione

Si prepara della polpa di granchio e la si versa sul riso caldo.

In Cina

Tale piatto viene cucinato anche in Cina con il nome tenshinhan (天津飯) dalla città Tianjin.

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