Moringa stenopetala

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Moringa stenopetala (Baker f.) Cufod., 1957 è un albero tropicale appartenente alla famiglia Moringaceae, endemico dell'Africa orientale e principalmente presente in Kenya settentrionale ed Etiopia meridionale[1].

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Moringa stenopetala
Stato di conservazione
Specie non valutata
Classificazione APG IV
DominioEukaryota
RegnoPlantae
(clade)Angiosperme
(clade)Mesangiosperme
(clade)Eudicotiledoni
(clade)Eudicotiledoni centrali
(clade)Superrosidi
(clade)Rosidi
(clade)Eurosidi
(clade)Eurosidi II
OrdineBrassicales
FamigliaMoringaceae
GenereMoringa
SpecieM. stenopetala
Classificazione Cronquist
DominioEukaryota
RegnoPlantae
SottoregnoTracheobionta
SuperdivisioneSpermatophyta
DivisioneMagnoliophyta
ClasseMagnoliopsida
SottoclasseDilleniidae
OrdineCapparales
FamigliaMoringaceae
GenereMoringa
SpecieM. stenopetala
Nomenclatura binomiale
Moringa stenopetala
(Baker f.) Cufod., 1957
Sinonimi

Donaldsonia stenopetala
Baker f., 1896

Descrizione

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Distribuzione e habitat ideale

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Una delle aree principali di coltivazione di Moringa stenopetala è il territorio Konso dove essa è ampiamente coltivata per le sue foglie commestibili. Oltre ad essere coltivata nei terreni in terrazza, è presente anche nei villaggi dove domina la copertura legnosa: le macchie verdi chiaro del suo fogliame segnalano gli insediamenti konso nel paesaggio.

Caratteristiche

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Essa presenta un'ottima resistenza alla siccità e si adatta bene quindi ai territori aridi o semi-aridi. Pianta ideale che potrebbe anche risolvere i problemi di siccità prolungate negli altri paesi ad esempio del corno d'Africa, la Moringa stenopetala, è stata inventariata nell'arca del gusto – slow food[2].

Usi alimentari

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La Moringa si distingue dagli altri alberi del sistema agroforestale konso da suo ruolo rigorosamente alimentare[non chiaro][3]. Le foglie sono vendute sui mercati locali come ortaggio e entrano nella composizione di un piatto consumato giornalmente, chiamato dama: parte molto importante nella dieta locale, la dama è una pallina di cereali (sorgo in generale) arrotolata con foglie di morenga bollite e che può essere consumata in media due a tre volte al giorno[4].

Galleria d'immagini

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  1. ^ (EN) Moringa stenopetala (Baker f.) Cufod., su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 3 febbraio 2021.
  2. ^ (IT) Sito dell'Arca del Gusto - Moringa stenopetala
  3. ^ (FR) Élise Demeulenaere, Le Moringa stenopetala est-il l'arbre des Konso? Ird Éditions - 2002, p.384 Archiviato il 16 ottobre 2014 in Internet Archive.
  4. ^ Élise Demeulenaere, Ibid., p. 383

Voci correlate

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