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Operazione unitaria

Nell'ingegneria chimica, un'operazione unitaria (o azione unitaria[1]) consiste in una singola trasformazione fisica che può avere luogo all'interno di un'apparecchiatura di un impianto chimico. Ogni operazione unitaria può interessare uno o più fenomeni di trasporto contemporaneamente.

Il concetto di "operazione unitaria" fu introdotto per la prima volta da Arthur Dehon Little nel 1915.[1]

Nell'industria chimica l'espressione indica quelle operazioni, spesso legate tra di loro, che realizzano una modifica di stato, forma, o altro sui prodotti da trattare. I termini operazione unitaria e processo unitario non sono equivalenti, infatti l'operazione unitaria è una parte del processo industriale dove avviene una trasformazione di tipo esclusivamente fisico, mentre il processo unitario è una parte del processo industriale dove avviene una trasformazione di tipo esclusivamente chimico.

Elenco delle operazioni unitarieModifica

La classificazione delle operazioni unitarie non è univoca, e praticamente ogni autore dà una propria interpretazione. Schematizzando al massimo, le operazioni unitarie possono essere classificate nelle seguenti categorie:

Operazioni unitarie di separazioneModifica

Per quanto riguarda la separazione, questa può avvenire:

NoteModifica

  1. ^ a b Foust, p. 5.

BibliografiaModifica

Voci correlateModifica

Collegamenti esterniModifica

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