La Parigi-Bourges 2023, settantaduesima edizione della corsa e valida come prova dell'UCI Europe Tour 2023 categoria 1.1, si svolse il 5 ottobre 2023 su un percorso di 198 km, con partenza da Gien e arrivo a Bourges, in Francia. La vittoria fu appannaggio del francese Arnaud Démare, il quale completò il percorso in 4h25'56", alla media di 44,673 km/h, precedendo i belgi Arnaud De Lie e Jordi Meeus.
Sul traguardo di Bourges 121 ciclisti, dei 126 partiti da Gien, portarono a termine la competizione.
Squadre e corridori partecipanti
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Ordine d'arrivo (Top 10)
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Collegamenti esterni
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