Yuasa
Yuasa (湯浅町?, Yuasa-chō) è una cittadina giapponese della prefettura di Wakayama.
Yuasa cittadina | |
---|---|
湯浅町 Yuasa-chō | |
Localizzazione | |
Stato | Giappone |
Regione | Kansai |
Prefettura | Wakayama |
Sottoprefettura | Non presente |
Distretto | Arida |
Territorio | |
Coordinate | 34°02′N 135°11′E |
Superficie | 20,80 km² |
Abitanti | 11 960 (2016) |
Densità | 575 ab./km² |
Altre informazioni | |
Fuso orario | UTC+9 |
Cartografia | |
Sito istituzionale | |
Geografia fisica
modificaSi affaccia su una baia del canale di Kii, che separa il mare interno di Seto dall'Oceano Pacifico. Yuasa si trova 30 km a sud del capoluogo prefettuale Wakayama. La costa si trova alla periferia orientale, non vi sono stabilimenti balneari ed è particolarmente tranquilla.[1] A parte la stretta spiaggia e il centro cittadino, il resto del territorio municipale è montuoso.[2]
Storia
modificaÈ il luogo dove fu fatta per la prima volta la salsa di soia in Giappone, nel XIII secolo. La cittadina ha avuto un periodo di splendore tra il XVII e il XIX secolo per la sua produzione di salsa di soia e di miso kinzanji. Ancora oggi a Yuasa si trovano diversi laboratori artigianali dove si possono vedere gli originali macchinari in legno e dove salsa di soia e miso vengono fatti con i sistemi tradizionali. Il centro storico, dove sono conservati diversi antichi edifici in legno che richiamano il periodo Edo {1603 – 1868), è stato designato come uno dei distretti di conservazione delle architetture tradizionali giapponesi.[1][3]
Note
modifica- ^ a b (EN) Yuasa and Shirahama, su en.visitwakayama.jp. URL consultato il 30 maggio 2017. (sito ufficiale della divisione turistica della prefettura di Wakayama)
- ^ Da Google maps
- ^ (EN) Yuasa townscapes (soy sauce, etc.), su en.visitwakayama.jp. URL consultato il 30 maggio 2017.
Altri progetti
modifica- Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Yuasa
Collegamenti esterni
modifica- (JA) Sito ufficiale, su town.yuasa.wakayama.jp.
- 和歌山県湯浅町 (canale), su YouTube.
Controllo di autorità | VIAF (EN) 255452366 · NDL (EN, JA) 00309416 |
---|