Discussione:Cannolo siciliano
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Origine modifica
ho eliminato una info a mio avviso errata: il cannolo è originario di Piana degli Albanesi? E' disponibile qualche citazione a riguardo? --Dedda71 (msg) 19:28, 19 ago 2008 (CEST)
Ricotta vaccina modifica
SCUSATE MA NON E' GIUSTO DIRE CHE LA RICOTTA VACCINA E' MENO SAPORITA DI QUELLA OVINA,E' COME SMINUIRLA SCRIVENDO COSI'! AVETE MAI PROVATO LA RICOTTA DELLA ZONA IBLEA(RAGUSA)? NIENTE A CHE VEDERE CON QUALSIASI ALTRA RICOTTA ...INNANZITUTTO RISPETTO A QUELLA DI PECORA E' PIU' CREMOSA,DAL SAPORE PIU'DELICATO E PANNOSO, E' MOLTO PIU DIGERIBILE E LA MANGIANO MOLTE PIU PERSONE...E' MOLTO PIU' GRADITA ,SE PER SAPORE INTENDETE "SHAURU I BECCUME"(ODORE DI PECORA) ALLORA AVETE RAGIONE...MA A LIVELLO DI GRADIMENTO VI ASSICURO CHE PIACE DI PIU AI CLIENTI DELLE PASTICCERIE RISPETTO A QUELLA DI PECORA...
GRAZIE PER L'ATTENZIONE — Questo commento senza la firma utente è stato inserito da 81.112.157.242 (discussioni · contributi) 14 ott 2010 (CEST).
Cicerone modifica
Scusate ma in quale passo ciceroniano si farebbe menzione del cannolo. Non ve ne è menzione in tutte le opere conservate. Come riportato in questo articolo (http://www.duciezio.it/articoli/storia-della-pasticceria/30-storia-della-pasticceria-siciliana) sarebbe un errore di riferimento. La definizione apparterrebbe ad un vocabolario siciliano del 1700 in cui si millanterebbe l'interesse di Cicerone per questo dolce anticamente misterioso. Da studente di filologia classica ho ricercato nelle opere ciceroniane e non c'è traccia di quanto riportato. Cancello quanto scritto.--CatoMusicus (msg) 17:08, 27 feb 2014 (CET)
Cannoli piemontesi modifica
Dove mettiamo i cannoli piemontesi? Non esistono solo quelli siciliani!
http://theroyaltaster.com/wp-content/uploads/2014/02/2013-11-01-11.44.15-2.jpg
Aggiungere una sezione dedicata ai cannoli piemontesi sarebbe opportuno.
ICE77 (msg) 06:27, 27 gen 2015 (CET)
- C'è l'apposita voce, questa invece la rinominerei in cannolo siciliano. --84.221.82.227 (msg) 16:31, 10 ott 2015 (CEST)
Interessante, non sapevo che esistesse una voce. Comunque in 21 anni vissuti in Piemonte non ho mai sentito chiamare i cannoli (piemontesi) "cannoncini". In effetti questa voce dovrebbe diventare "cannolo siciliano".
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Ingredienti Cannolo Siciliano modifica
Strutto nella cucina musulmana ?
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Nuovo contributo modifica
Buongiorno, sono una studentessa universitaria e per un esame accademico https://it.wikipedia.org/wiki/Progetto:Coordinamento/Universit%C3%A0/UNIBG/Heritage_studies_and_ICT ho voluto arricchire questo articolo consultando alcuni siti. Ho aggiunto informazioni al paragrafo Curiosità.
. --Utente:Simonella911 (msg) 20:18 24 01 2021 (CET)