Discussione:Trippa
Questa voce rientra tra gli argomenti trattati dal progetto tematico sottoindicato. Puoi consultare le discussioni in corso, aprirne una nuova o segnalarne una avviata qui. | |||||
|
La voce è stata monitorata per definirne lo stato e aiutarne lo sviluppo. Ha ottenuto una valutazione di livello sufficiente (giugno 2012). | ||||||||||
| ||||||||||
Monitoraggio effettuato nel giugno 2012 |
Sarebbe il caso di menzionare la trippa alla romana che in quanto a tradizione e storia non è certamente seconda alla trippa di moncalieri o a quella milanese
[1]— Questo commento senza la firma utente è stato inserito da 151.50.172.195 (discussioni · contributi) 20:46, 13 lug 2009 (CEST).
- Puoi farlo anche te. --Buggia 20:47, 13 lug 2009 (CEST)
- (confl) procurati delle fonti e inserisci. Fai in fretta, che è ora di cena :-))) --Fantasma (msg) 20:49, 13 lug 2009 (CEST)
Origine
modificaPerche` luogo d`origine Italia? La trippa e` diffusa dappertutto...--Alex2006 (msg) 20:20, 3 dic 2014 (CET)
elminazione del template gastronomia
modificaquesta voce fa riferimento ai tagli della trippa e non a un prodotto/ricetta/preparazione. Il template gastronomia non è adeguato è andrebbe eliminato perché non pertinente e chiaramente erroneo per:
- luogo di origine: ovunque si macellano bovini
- zona di produzione: idem, inoltre attualmente sono citate le ricette regionali
- riconoscimenti: ora è citato il PAT che è solo per la tripa 'd Moncalé, una preparazione specifica
- categoria: in alcune zone è considerata una minestra (primo piatto) e non un umido (secondo piatto).
Collegamenti esterni modificati
modificaGentili utenti,
ho appena modificato 1 collegamento esterno sulla pagina Trippa. Per cortesia controllate la mia modifica. Se avete qualche domanda o se fosse necessario far sì che il bot ignori i link o l'intera pagina, date un'occhiata a queste FAQ. Ho effettuato le seguenti modifiche:
- Aggiunta del link all'archivio https://web.archive.org/web/20180128045802/http://www.latrippa.com/la_trippa.html per http://www.latrippa.com/la_trippa.html
Fate riferimento alle FAQ per informazioni su come correggere gli errori del bot.
Saluti.—InternetArchiveBot (Segnala un errore) 10:53, 5 ago 2019 (CEST)
Duodeno = intestino
modificaIl testo riporta: "...ricavata dalle diverse parti dello stomaco del bovino e non, come molti credono, dall'intestino"; poi però si dice che può essere ricavata anche dal duodeno che, citando WIkipedia, "...è uno dei tre segmenti, insieme al digiuno e all'ileo, in cui si suddivide l'intestino tenue". Dunque, la trippa oltre che dallo stomaco può essere ricavata anche dal tratto iniziale dell'intestino. Si dovrebbe quindi modificare la frase.
Trippa in dialetto messinese
modificaIo ho 75 anni e da 55 non abito più a Messina .Mia mamma,donna del popolo con genitori messinesi,chiamava la trippa busecca.Quindi almeno a Messina esiste il termine.Forse sarebbe da rivedere il tutto.Ho letto che ai reduci dalla legio x fletensis,reclutata sulle sponde dello stretto, al termine del servizio venivano assegnate terre in Lombardia nella zona di Bergamo.La legio fletensis prestava servizio in Palestina.Potrebbe essere che il termine busecca sia passato da messina alla lombardia o viceversa,potrebbe essere che il termine abbia origine dall'aramaico,dall'arabo o dall'ebraico .Di sicuro si potrebbe affermare che l'identità del termine fra messina e la lombardia sia dovuto probabilmente ai reduci della x legio fletensis
— Questo commento senza la firma utente è stato inserito da 151.51.169.197 (discussioni · contributi). Il buon ladrone (msg) 14:49, 16 mag 2021 (CEST)
- Il tutto dovrà essere riscontrato da tali {{WP:FONTI}} , solo così si da certezza a tutto ciò . Saluti -- Il buon ladrone (msg) 14:51, 16 mag 2021 (CEST)
Scrittura su incarico
modificaIl sottoscritto GastRomagna dichiara di contribuire a questa voce per incarico ricevuto dal Dipartimento di Interpretazione e Traduzione dell'Università di Bologna, nell'ambito di un progetto incentrato sulla documentazione sulla gastronomia romagnola. Inoltre dichiara di aver inserito nella propria pagina utente una dichiarazione sul conflitto di interessi, comprensiva dell'elenco (tenuto costantemente aggiornato) delle voci oggetto di creazione o modifica. --GastRomagna (msg) 16:10, 11 ago 2023 (CEST)