Hygrocybe coccinea

Hygrocybe coccinea; Caratteristiche morfologiche
Cappello	campanulato
Imenio	lamelle
Lamelle	adnate
Sporata	bianca
Velo	nudo
Carne	immutabile
Ecologia	saprofita
Commestibilità	commestibile

Hygrocybe coccinea (Schaeff.) P. Kumm., Führer Pilzk.: 112 (1871).

Come leggere il tassobox Hygrocybe coccinea
Hygrocybe coccinea

Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Classe	Basidiomycetes
Ordine	Agaricales
Famiglia	Hygrophoraceae
Genere	Hygrocybe
Specie	H. coccinea
Nomenclatura binomiale
Hygrocybe coccinea (Schaeff.) P. Kumm., 1871

L'Hygrocybe coccinea è un fungo piuttosto comune e molto vistoso per via del colore rosso vivo del carpoforo.
Pur se di dimensioni esigue e quindi di resa piuttosto scarsa, molti cercatori lo raccolgono comunque per consumarlo nel misto.
Se ne sconsiglia la raccolta ai meno esperti in quanto potrebbe essere confuso con pericolosi cortinari di piccole dimensioni e di colore rossiccio oppure ocraceo/rosso mattone.

Descrizione della specie modifica

Cappello modifica

Campanulato, poco carnoso, rosso-ciliegia o rosso-sangue, non molto viscido; 2–5 cm di diametro.

Lamelle modifica

Rosso ciliegia o arancione, giallastre sul tagliente; distanziate, adnate o decorrenti sul gambo con un dente.

Gambo modifica

Cilindrico, spesso compresso, cavo, liscio, concolore al cappello, ma più giallo verso la base, lungo 3–8 cm e spesso 5–8 mm.

Carne modifica

Rosso-giallognola, acquosa, fragile.

Odore: fungino gradevole.
Sapore: mite, delicato.

Microscopia modifica

Spore: Bianche in massa, ellittiche o ovali, 8-10 x 4-5 µm.
Basidi: Tetrasporici.

Habitat modifica

Cresce gregario in autunno, su prati e pascoli umidi.

Commestibilità modifica

Buona.

Etimologia modifica

Genere: dal greco hugrós = umido e kúbe = testa, testa umida per la vischiosità del cappello.
Specie: dal latino coccineus = rosso vermiglio, per il suo bel colore rosso ciliegia.

Sinonimi e binomi obsoleti modifica

Agaricus coccineus Schaeff., Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur 4: 70 (1774)
Hygrocybe coccinea var. umbonata Herink, Sborník severočeského Musea, Historia Naturalis 1: 77 (1958)
Hygrophorus coccineus (Schaeff.) Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 330 (1838)

Bibliografia modifica

(EN) Hygrocybe coccinea, in Index Fungorum, CABI Bioscience.

Altri progetti modifica

Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Hygrocybe coccinea

Portale Micologia: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di micologia