Hunan

provincia cinese
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Lo Hunan (cinese: 湖南S, HúnánP) è una provincia della Cina, situata a metà del corso del fiume Yangtze e a sud del Lago Dongting (da cui il nome Hunan, che significa "a sud del lago"). Lo Hunan è talvolta chiamato 湘 (pinyin: Xiāng).

Hunan
provincia
(ZH) 湖南省 (Húnán Shěng)
abbrev. (Xiāng)
Localizzazione
StatoBandiera della Cina Cina
Amministrazione
CapoluogoChangsha
GovernatoreZhou Qiang
Segretario PCCZhang Chunxian
Territorio
Coordinate
del capoluogo
28°11′46″N 112°58′20″E
Superficie211 800 km²
Abitanti67 370 000 (2014)
Densità318,08 ab./km²
Prefetture14
Contee122
Comuni2576 (31 dicembre 2004)
Altre informazioni
Fuso orarioUTC+8
ISO 3166-2CN-HN
Codice UNS43
PIL(nominale) 749,3 MLD ¥ (2006)
PIL procapite(nominale) 11 830 ¥
Cartografia
Hunan – Localizzazione
Hunan – Localizzazione
Sito istituzionale

Hunan confina con la provincia dello Hubei a nord, Jiangxi ad est, Guangdong a sud, Guangxi a sud-ovest, Guizhou ad ovest, e Chongqing a nord-ovest. La capitale è Changsha.

Amministrazione

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La suddivisione della provincia dello Hunan è articolata sui seguenti tre livelli: prefetture (地区S, dìqūP), a loro volta suddivise in contee (S, xiànP), che a loro volta sono suddivise in città (S, zhènP).

  • 14 prefetture (地区 dìqū)
    • 13 città con status di prefettura
    • 1 prefettura autonoma
  • 122 contee (县 xiàn)
    • 16 città con status di contea (县级市 xiànjíshì)
    • 65 contee
    • 7 contee autonome (自治县 zìzhìxiàn)
    • 34 distretti (市辖区 shìxiáqū)
  • 2409 città (镇 zhèn)
    • 1089 città (镇 zhèn)
    • 990 comuni (乡 xiāng)
    • 97 comuni etnici (民族乡 mínzúxiāng)
    • 233 sotto-distretti (街道办事处 jiēdàobànshìchù)

Mappa della suddivisione amministrativa della provincia dello Hunan

Mappa # Nome Hanzi Hanyu Pinyin Amministrazione Tipo
 
1 Changsha 长沙市 Chángshā Shì Distretto di Yuelu Città-prefettura
2 Changde 常德市 Chángdé Shì Distretto di Wuling Città-prefettura
3 Chenzhou 郴州市 Chénzhōu Shì Distretto di Beihu Città-prefettura
4 Hengyang 衡阳市 Héngyáng Shì Distretto di Yanfeng Città-prefettura
5 Huaihua 怀化市 Huáihuà Shì Distretto di Hecheng Città-prefettura
6 Loudi 娄底市 Lóudǐ Shì Distretto di Louxing Città-prefettura
7 Shaoyang 邵阳市 Shàoyáng Shì Distretto di Shuangqing Città-prefettura
8 Xiangtan 湘潭市 Xiāngtán Shì Distretto di Yuetang Città-prefettura
9 Yiyang 益阳市 Yìyáng Shì Distretto di Heshan Città-prefettura
10 Yongzhou 永州市 Yǒngzhōu Shì Distretto di Lengshuitan Città-prefettura
11 Yueyang 岳阳市 Yuèyáng Shì Distretto di Yueyanglou Città-prefettura
12 Zhangjiajie 张家界市 Zhāngjiājiè Shì Distretto di Yongding Città-prefettura
13 Zhuzhou 株洲市 Zhūzhōu Shì Distretto di Tianyuan Città-prefettura
14 Xiangxi (Tujia e Miao) 湘西土家族苗族自治州 Xiāngxī Tǔjiāzú Miáozú Zìzhìzhōu Jishou Prefettura autonoma

Cultura

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Gastronomia

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La cucina dell'Hunan comprnede varie ricette decisamente piccanti rispetto al resto della cucina cinese, come il gan guo[1], e si basa tra l'altro sull'abbondanza nella provincia di peperoncino fresco di ottima qualità e di altre spezie o piante aromariche come pepe del Sichuan, aglio, scalogno e zenzero.[2]

Galleria d'immagini

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  1. ^ (EN) Heather Arndt Anderson, Chillies - A Global History, Reaktion Books, 2016, ISBN 9781780236827. URL consultato il 22 febbraio 2023.
  2. ^ (EN) Derrick Chang, 10 of China’s spiciest dishes, CNN, 12 luglio 2017. URL consultato il 22 febbraio 2023.

Voci correlate

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Altri progetti

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Collegamenti esterni

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Controllo di autoritàVIAF (EN146568259 · LCCN (ENn79064833 · GND (DE4026179-7 · BNE (ESXX4804710 (data) · BNF (FRcb12009405f (data) · J9U (ENHE987007564350305171
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