Contributi di 100.33.155.184

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3 gen 2024

26 dic 2023

4 ott 2023

25 set 2023

10 set 2023

6 set 2023

1 set 2023

2 ago 2023

27 lug 2023

15 lug 2023

13 lug 2023

5 lug 2023

30 giu 2023

23 giu 2023

  • 17:1017:10, 23 giu 2023 diff cron −180 ArbëreshëCongettura senza una fonte chiara e affidabile (Ethnologue è un sito web statunitense che non offre alcuna fonte per i dati qui presentati; infatti non fa menzione minima della cifra)

4 mar 2023

3 mar 2023

28 feb 2023

26 feb 2023

25 feb 2023

14 feb 2023

13 feb 2023

  • 04:2404:24, 13 feb 2023 diff cron −610 Cucina friulanaÈ un disastro questo articolo; gli utenti continuano a confondere Friuli e Venezia Giulia. Inoltre i ćevapčići non sono né tradizionalmente friulani né giuliani; è del tutto errato quanto riferito da molti siti web; solo perché di recente è stato messo a disposizione da ristoratori un piatto etnico di tendenza importato dai Balcani non significa per questo che rientri nella cucina 'friulana' o 'giuliana', altrimenti dovremmo citare anche pizza, hamburger, kebab e sushi
  • 02:2102:21, 13 feb 2023 diff cron −964 Cucina friulanaOccorre distinguere tra la cucina friulana propriamente detta (Udine-Pordenone) e quella giuliana-goriziana-carsolina (Gorizia-Trieste); chi ha inserito questi contributi confonde l'una con l'altra. Occorre distinguere anche tra la cucina delle comunità di minoranze etniche e quella tipica della regione più vasta, perché i ćevapčići e i ražniči non sono certo una prelibatezza tradizionale triestina né friulana

11 feb 2023

  • 23:0023:00, 11 feb 2023 diff cron −97 Cucina gorizianaLa ricotta è mitteleuropea? La gubana del Natisone è goriziana? Foto che mostra il bratwurst? Che pasticcio di voce attuale
  • 21:0621:06, 11 feb 2023 diff cron −760 Cucina gorizianaCevapcici, pljeskavice, raznjici e ajvar non appartengono alla cucina goriziana e nemmeno a quella slovena; si tratta di cibi etnici di recentissima introduzione, proprio come kebab o sushi

10 feb 2023

  • 07:4307:43, 10 feb 2023 diff cron −721 Cucina triestinaCevapcici e cevapi non appartengono alla cucina triestina e nemmeno a quella slovena; si tratta di cibi esotici di recentissima introduzione portati da migranti balcanici, proprio come kebab o sushi

9 feb 2023

6 feb 2023

3 feb 2023

1 feb 2023

31 gen 2023

29 gen 2023

28 gen 2023

23 gen 2023

18 gen 2023

17 gen 2023

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