Tricholoma sulphureum
Tricholoma sulphureum (Bull.) P. Kumm., Der Führer in die Pilzkunde 133 (1871).
| Tricholoma sulphureum | |
|---|---|
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| Classificazione scientifica | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Fungi |
| Divisione | Basidiomycota |
| Classe | Basidiomycetes |
| Ordine | Agaricales |
| Famiglia | Tricholomataceae |
| Genere | Tricholoma |
| Specie | T. sulphureum |
| Nomenclatura binomiale | |
| Tricholoma sulphureum (Bull.: Fr) Kumm., 1871 | |
| Tricholoma sulphureum Caratteristiche morfologiche | |
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| Cappello | convesso
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| Imenio | |
| Lamelle | sinuate
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| Sporata | bianca
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| Velo | nudo
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| Carne | immutabile
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| Ecologia | |
| Commestibilità | velenoso
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Tassonomia
modificaTricholoma sulphureum fu descritto per la prima volta nel 1874 dal botanico francese Pierre Bulliard che lo classificò come Agaricus sulphureus; nel 1871 fu assegnato al genere Tricholoma dal micologo tedesco Paul Kummer.
Fa parte di un gruppo di quattro specie dall'odore sgradevole come Tricholoma inamoenum.[1] La specie T. bufonium, potrebbe essere una variante intraspecifica.
Descrizione della specie
modificaGeneralmente di piccole dimensioni, massimo 10 cm, color giallo-zolfo, spesso un po' più scuro al centro (ocra), prima convesso poi sempre più spianato, occasionalmente con leggero umbone centrale, margine involuto.
Molto spaziate, adnate-smarginate (sinuate), concolori al cappello, separate dal gambo.
Concolore al cappello (giallo-zolfo), a volte obeso, spesso ricurvo, fibroso.
Color giallo chiaro.
- Odore: molto forte, nauseante, come di "gas illuminante" (acetilene).
- Sapore: nonostante molti libri indichino sapore sgradevole, in realtà all'assaggio denota note dolciastre e non amarognole come spesso indicato.
Bianche in massa, lisce, 9-12 x 5-6 µm.
Piuttosto comune, cresce in boschi di latifoglie e conifere, dall'estate fino all'autunno inoltrato, spesso in piccoli gruppi di 3-4 individui.
Commestibilità
modificaVelenoso. Comunque l'odore repellente ed il sapore disgustoso dovrebbero scoraggiare anche il raccoglitore più inesperto.
Specie simili
modifica- Tricholoma equestre (sospetto), facilmente distinguibile dal T. sulphureum perché privo di odore repellente.
Sinonimi e binomi obsoleti
modifica- Agaricus sulphureus Bull., Herbier de la France 4: tab. 168 (1784) [1783-84]
- Gymnopus sulphureus (Bull.) Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 606 (1821)
Nomi comuni
modifica- Agarico zolfino
Note
modifica- ^ Steve Trudell e Joe Ammirati, Mushrooms of the Pacific Northwest, Timber Press Field Guides, Portland, OR, Timber Press, 2009, pp. 103–104, ISBN 978-0-88192-935-5.
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