Alto Adige Terlano Chardonnay classico

Alto Adige
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)130 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
14/04/1975  
Gazzetta Ufficiale del18/07/1975,
n 190
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

L'Alto Adige Terlano Chardonnay classico è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia autonoma di Bolzano.

Caratteristiche organoletticheModifica

  • colore: giallo verdognolo.
  • odore: delicato, caratteristico, fruttato.
  • sapore: sapido, asciutto, pieno caratteristico.

Cenni storiciModifica

Abbinamenti consigliatiModifica

ProduzioneModifica

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Bolzano (1993/94) 421,01
  • Bolzano (1994/95) 377,69
  • Bolzano (1995/96) 436,49
  • Bolzano (1996/97) 522,89
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