Viticoltura in Friuli-Venezia Giulia

La viticoltura in Friuli-Venezia Giulia è l'insieme delle attività di coltivazione di uva e produzione di vino svolte nella regione.

Storia modifica

La viticoltura in Friuli-Venezia Giulia è sempre stata seguita dai Romani, Bizantini, Veneziani e Asburgici. Il territorio fu conquistato dai Romani, che la chiamarono Forum Julii. La produzione ebbe molti sviluppi con la dominazione Veneziana e Asburgica fino ad arrivare nel 1800 con la filossera. In Friuli ci sono tante varietà di vini pregiati.

Zone di produzione modifica

Vitigni modifica

Autoctoni modifica

Provincia	Bacca	Descrizione	Immagine
Glera	Bianca

Alloctoni modifica

Vini modifica

DOCG modifica

Colli Orientali del Friuli Picolit (bianco) prodotto nella provincia di Udine anche con la sottozona Cialla
Ramandolo (bianco) prodotto nella provincia di Udine
Rosazzo prodotto nella provincia di Udine.
Lison (bianco) DOCG interregionale unitamente al Veneto, prodotto in provincia di Venezia e provincia di Treviso (Veneto) e nella provincia di Pordenone (Friuli Venezia Giulia).

DOC modifica

Carso o Carso-Kras prodotto nelle province di Gorizia e Trieste
- Carso Rosso o, più semplicemente, Carso (anche riserva)
- Carso Chardonnay
- Carso Glera
- Carso Malvasia (da Malvasia istriana, anche riserva)
- Carso Pinot grigio
- Carso Sauvignon (anche riserva)
- Carso Traminer
- Carso Vitovska (anche riserva)
- Carso Cabernet franc
- Carso Cabernet sauvignon
- Carso Merlot (anche riserva)
- Carso Refosco dal peduncolo rosso (anche riserva)
- Carso Terrano (anche riserva)
Friuli Colli Orientali prodotto nella provincia di Udine
Colli Orientali del Friuli Cialla prodotto nella provincia di Udine
Colli Orientali del Friuli Rosazzo prodotto nella provincia di Udine
Collio Goriziano o Collio Goriziano prodotto nella provincia di Gorizia
- Collio Goriziano Bianco (anche riserva)
- Collio Goriziano Chardonnay (anche riserva)
- Collio Goriziano Malvasia (da Malvasia Istriana, anche riserva))
- Collio Goriziano Muller Thurgau (anche riserva)
- Collio Goriziano Picolit
- Collio Goriziano Pinot bianco (anche riserva)
- Collio Goriziano Pinot grigio (anche riserva)
- Collio Goriziano Ribolla o Ribolla gialla (anche riserva)
- Collio Goriziano Riesling (Riesling renano, anche riserva))
- Collio Goriziano Riesling italico (anche riserva)
- Collio Goriziano Sauvignon (anche riserva)
- Collio Goriziano Friulano (da Tocai friulano, anche riserva)
- Collio Goriziano Traminer aromatico (anche riserva)
- Collio Goriziano Rosso (anche riserva)
- Collio Goriziano Cabernet (anche riserva)
- Collio Goriziano Cabernet franc (anche riserva)
- Collio Goriziano Cabernet sauvignon (anche riserva)
- Collio Goriziano Merlot (anche riserva)
- Collio Goriziano Pinot nero (anche riserva)
Friuli Annia prodotto nella provincia di Udine
- Friuli Annia Bianco (anche frizzante)
- Friuli Annia Rosato (anche frizzante)
- Friuli Annia Rosso (anche riserva)
- Friuli Annia Merlot (anche riserva)
- Friuli Annia Cabernet franc (anche riserva)
- Friuli Annia Cabernet sauvignon (anche riserva)
- Friuli Annia Refosco dal peduncolo rosso (anche riserva)
- Friuli Annia Tocai friulano
- Friuli Annia Pinot bianco (anche frizzante)
- Friuli Annia Pinot grigio
- Friuli Annia Verduzzo friulano (anche frizzante)
  - Friuli Annia Traminer aromatico
- Friuli Annia Sauvignon
- Friuli Annia Chardonnay (anche frizzante)
- Friuli Annia Malvasia (anche frizzante)
- Friuli Annia Spumante (da Chardonnay o Pinot bianco)
Friuli Aquileia prodotto nella provincia di Udine
Friuli Grave prodotto nelle province di Pordenone e Udine
- Friuli Grave Bianco (anche superiore)
- Friuli Grave Rosso (anche superiore)
- Friuli Grave Novello
- Friuli Grave Rosato (anche frizzante)
- Friuli Grave Chardonnay (anche spumante e frizzante)
- Friuli Grave Pinot bianco (anche superiore, spumante e frizzante)
- Friuli Grave Pinot grigio (anche superiore)
- Friuli Grave Riesling (anche superiore)
- Friuli Grave Sauvignon (anche superiore)
- Friuli Grave Friulano (anche superiore)
- Friuli Grave Traminer aromatico (anche superiore)
- Friuli Grave Verduzzo friulano (anche superiore e frizzante)
- Friuli Grave Cabernet (anche superiore)
- Friuli Grave Cabernet franc (anche superiore)
- Friuli Grave Cabernet sauvignon (anche superiore)
- Friuli Grave Merlot (anche superiore)
- Friuli Grave Pinot nero (anche superiore e spumante)
- Friuli Grave Refosco dal peduncolo rosso (anche superiore)
- Friuli Grave Spumante
Friuli Isonzo o Isonzo del Friuli prodotto nella provincia di Gorizia
Friuli Latisana prodotto nella provincia di Udine
- Friuli Latisana Merlot (anche nella tipologia novello e nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Cabernet franc (anche nella tipologia novello e nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Cabernet sauvignon (anche nella tipologia novello e nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Cabernet (anche nella tipologia novello e nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Carmenere (anche nella tipologia novello e nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Franconia (anche nella tipologia novello e nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Refosco dal peduncolo rosso (anche nella tipologia novello e nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Pinot nero (anche nelle tipologie frizzante e spumante e nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Rosato (anche nella tipologia frizzante)
- Friuli Latisana Rosso (anche nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Pinot bianco (anche nelle tipologie frizzante e spumante)
- Friuli Latisana Pinot grigio
- Friuli Latisana Tocai friulano o Friulano (anche nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Verduzzo friulano (anche nella tipologia frizzante)
- Friuli Latisana Traminer aromatico
- Friuli Latisana Sauvignon
- Friuli Latisana Chardonnay (anche nelle tipologie frizzante e spumante e nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Malvasia (anche nelle tipologie frizzante e spumante)
- Friuli Latisana Riesling
- Friuli Latisana Bianco (anche nelle menzioni superiore e riserva)
- Friuli Latisana Passito
Lison-Pramaggiore DOC interregionale prodotta nelle province di Pordenone (Friuli-Venezia Giulia) e Venezia e Treviso (Veneto)
Prosecco

IGT modifica

Alto Livenza (Bianco nelle tipologie normale e Frizzante; Rosato nelle tipologie normale e Frizzante; Rosso nelle tipologie normale, Frizzante e Novello); IGT interregionale prodotta nelle province di Pordenone (Friuli-Venezia Giulia) e Treviso (Veneto).
delle Venezie (Bianco nelle tipologie normale e Frizzante; Rosato nelle tipologie normale e Frizzante; Rosso nelle tipologie normale, Frizzante e Novello); IGT interregionale prodotta nelle province di Gorizia, Pordenone, Trieste e Udine (Friuli-Venezia Giulia), Trento (Trentino-Alto Adige), Belluno, Padova, Rovigo, Treviso, Venezia, Verona e Vicenza (Veneto).
Venezia Giulia (Bianco nelle tipologie normale e Frizzante; Rosato nelle tipologie normale e Frizzante; Rosso nelle tipologie normale, Frizzante e Novello) prodotto nelle province di Gorizia, Pordenone, Trieste e Udine.

Note modifica

Portale Agricoltura

Portale Alcolici

Portale Friuli-Venezia Giulia