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Viticoltura in Umbria

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La viticoltura in Umbria è l'insieme delle attività di coltivazione di uva e produzione di vino svolte nella regione.

Viticoltura in Umbria
Superficie vitata12 814 ettari (2024)[1]
Imbottigliamenti274 426 ettolitri (2024)[1]
Produzione400 300 ettolitri (2024)[1]
Vini DOCG2
Vini DOC13
Vini IGT6

Storia modifica

Alcuni grandi autori come Plinio il Vecchio e Marziale, piacevano le qualità dei vini dell'Umbria. Nel 1960 l'Umbria, fu protagonista di un rilancio, che nel 1968 porterà al conferimento la prima DOC Umbra (Torgiano DOC), seguita nel 1990 dal della prima DOCG (Torgiano Rosso Riserva DOCG). A passare col tempo, l'Umbria continuò a crescere con tanti produttori fino alla produzione di una migliore qualità.

Zone di produzione modifica

Montefalco modifica

Zona vinicola in cui si producono il Sagrantino di Montefalco e il Montefalco rosso.

Vitigni modifica

Autoctoni modifica

Vitigno Bacca Descrizione Immagine
Canaiolo bianco Bianca
Grechetto Bianca Nella provincia di Perugia, di Terni, di Arezzo  
Sagrantino Nera  
Sangiovese Nera  
Trebbiano Spoletino Bianca
Verdello Bianca

Alloctoni modifica

Vini modifica

DOCG modifica

DOC modifica

IGT modifica

Collegamenti esterni modifica

  1. ^ a b c Nel cuore del vino, supplemento di La Repubblica, 15 aprile 2024, p. 29.
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